Новинка! Скорее Сохраняйте Рецепт! Бесподобно Вкусный Пирог! Все в Вост...

Цветаевский пирог с абрикосами и черешней

 

Цветаевский

 пирог с абрикосами и черешней

Ингредиенты:

Для теста:

• Мука — 1,5 стак.
• Сметана — 0,5 стак. 
• Растопленное сливочное масло — 150 г
• Гашеная сода — 0,5 ч. л.

Для крема:

• Сметана — 1,5 стак. 
• Рикотта — 100 г 
• Яйца — 2 шт. 
• Сахар — 1 стак. 
• Мука — 2 ст. л. 
• Экстракт ванили — 0,5 ч. л. 
• Абрикосы — по вкусу 
• Черешня — по вкусу

Дополнительно:

• Форма диаметром 24 см со съемными бортами

Приготовление:

1. Муку просеять и соединить со сметаной, растопленным маслом и перемешать. 

2. Распределить тесто в форме руками по дну и бортикам. 

3. Абрикосы разрезать на 4 части, из черешни удалить косточки. Распределить абрикосы на тесте, произвольно бросить черешню. 

4. Для крема: соединить вместе сметану, рикотту, ваниль, сахар, яйца и муку. Залить кремом начинку. 

5. Выпекать при 180ºC в течение 50 минут или пока пирог не станет золотистым.

Приятного аппетита!

Preparar CECINA en 10 minutos - Comida para Supervivencia - Carne Seca

Receta de Harira, sopa tradicional Marroqui | Cocina bnina

طبخ الدولمة العراقية بالتفصيل 🔸من ألذ الوصفات اللي ممكن تجربوها🔸

Анковский пирог - рецепт 1865 г. / Простой лимонный пирог для Льва Толс...

Galletas Aceite

     Galletas  Aceite         

·         4 tazas de Harina (560 gramos)

·          ½ taza de Agua o leche

·          ½ taza de Aceite

·          2 tazas de Azúcar (400 gramos)

·          2 unidades de Huevos

·          1 cucharadita de Polvo de hornear

Pasos:

Batimos los huevos añadimos el aceite y el azúcar hasta que se integren todos los ingredientes.

En un reciente tenemos la harina y el polvo de hornear añadimos la mezcla anterior de aceite, huevos y azúcar hasta que tengamos una masa homogénea y manejable.

Hacemos bolitas pequeñas con la masa y las aplastamos con la mano para darles forma de galleta, la masa la podemos manejar si tenemos las manos embadurnadas en una ligera capa de aceite lo que hará que podamos trabajar la masa si que se nos pegue a las manos.

Mientras preparábamos la masa habremos puesto el horno a calentar de este modo ganamos tiempo y tendremos el horno listo cuando hayamos acabado de amasar las galletas, generalmente lo hemos de calentar a 180º pero esto no es una matemática exacta, he manejado diferentes hornos y he comprobado que no todos calientan del mismo modo, el mío lo he de poner a 200º si quiero que las galletas salgan doraditas, si lo pongo a 180º se queda un poco descoloridas.

Son unas galletas deliciosas.